SADNA PROSENA KAŠA

SADNA PROSENA KAŠA
Za 3 osebe:
500 ml rastlinskega mleka po želji (rižev, mandljev…)
4 žlice prosene kaše
3 manjša jabolka ali 2 večja
1 zvrhana žlička cimeta
Ščepec muškatnega oreščka
Ščepec soli
3 dateljni ali 2 žlici erytritola
1 žlica kokosovega olja
Posip: banana. Jagode, chia semena
Postopek dela:
V kozici na kokosovem olju podušimo olupljena in na drobno narezana jabolka, približno 10 min, če je potrebno jih malce zalijemo z vodo.
Nato podušena jabolka zalijemo z rastlinskim mlekom, ko zavre, vanj stresemo proseno kašo, nadrobno narezane dateljne, cimet, sol, muškatni orešček in na zmerni temperaturi kuhamo do mehkega. Približno 10-15 minut. Kašo Vmes večkrat premešamo, da se ne prismodi.
Ko se kaša zgosti, jo odstavimo in prelijemo v servirne posodice, okrasimo z narezano banano, jagodami in posipamo s chia semeni. Postrežemo kot zajtrk, lahko pa kot posladek.
Dober tek!
Andreja Krušič

SADNA prosena kaša

Share this post: