PURANOVE KROGLICE

PURANOVE KROGLICE
500 g puranovega mletega mesa
10 cm pora
1 jajce
30 g fine ovsene kaše
sol, poper, kumina
česen v prahu, peteršilj
Postopek dela:
Mletemu mesu dodamo na drobno narezan por, ovseno kašo, jajce in začimbe. Iz dobljene mase oblikujemo kroglice ki jih zlagamo na pekač obloženega s peki papirjem. Pečemo jih na 220 stopinj 15-20 minut. Pečene mesne kroglice postrežemo s kuhano zelenjavo ali pa s solato s paradižnikom in hruškami.
Dober tek!
Andreja Krušič

bdr bty

Share this post: