2 zreli banani
1 jajce
1/2 lončka grškega jogurta 0% maščobe
1/4 mleka
2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
1 + 1/4 lončka pirine moke
1/2 lončka proteinov (jaz uporabljam Stacker 2 Whey 100% Proteine AlfaProteini.si)
2 žlici lanenih semen
2 čajni žlički pecilnega praška
ščepec soli
1 lonček malin
Banane pretlačimo, dodamo jajce, grški jogurt, mleko in vanilijev ekstrakt in dobro zmiksamo, da dobimo gladko zmes. V drugi posodi zmešamo suhe sestavine in jih dodamo morkri zmesi. Na koncu dodamo maline. Na hitro premešamo in vlijemo v modelčke, ki smo jih prej namastili s kokosovim oljem/maslom. Pečemo na 180°C cca 20min (preverimo z zobotrebcem).
Ohlajene tortice lahko hranimo v hladilniku do 3 dni ali 1 mesece v zmrzovalniku.
Dober tek!
http://www.alfaproteini.si/proteini/proteini-beljakovine/stacker-100-whey-454g
Mojca Perdih