PROSENI ŽLIČNIKI

PROSENI ŽLIČNIKI
Sestavine
5 žlic prosene moke
2 JŽ mletih lanenih semen+ 6 žlic vode
1 žlica mandljevega jogurta
2 žlici peteršilja, kurkuma
Ščep soli
50 g droži, če jih imate
Postopek dela:
Najprej Mleto laneno seme namočimo z vodo, da želira, pustimo stati 10 minut. nato vse skupaj zmešamo skupaj in pustimo stat, da se vse poveže skupaj vsaj 10 minut. nato žličko pomočimo v vrelo juho in počasi zakuhamo žličnike v juho. Žličniki naj počasi vrejo 5 minut.
Lahko pa jih uporabimo kot prilogo k polivki. V tem primeru jih skuhamo v malo osoljenem kropu ( 5 minut)
Dober tek!
Andreja Krušič

proseni žličniki

Share this post: