120g riza
100-150g pora
kokosovo olje
poper, malo soli
Na kokosovem olju preprazis narezan por nato dodas opran riz ter ga dusis skupaj s porom,dokler ne postane stekle. Zalijes z vodo v razmerju 1:2 dodas sol,poper in kuhas dokler voda ne izpari.
2 postrvi
sol,poper
vrecka za pecenje brez mascobe
Postrvi posolis, popras,ju das v vrecko za pecenje,(se ravnas po navodilih za uporabo vrecke) in peces na 200stopinj~ 35-40min. Proti koncu pecenja vrecko zgoraj popolnoma odprem,da se lahko riba zgoraj malo zapece.
Peceno ribo lahko premazes z mesanico olivnega olja,petersilja in cesna.
Zlozis na kroznik in pojes
Dober tek!
Andreja Krusic