PLOŠČICE Z INDIJSKIMI OREŠČKI IN ROZINAMI

 

4-6 žlic medu
1 žlica arašidovega masla
50g mletih mandljev
ščepec soli
150g grobo nasekljanih indijskih oreščkov
pest nasekljanih rozin
2 žlici mešanih semen
stopljena čokolada za okras
Skupaj zmešamo med, arašidovo meslo, mlete mandlje in ščešec solo (masa pride zelo gosta). Dodamo še ostale sestavine. Lepljivo zmes damo v pekač in jo poskušamo enakomerno razporediti (najlažje naredimo to tako, da vzamemo kos peki papirja in zvrha potisnemo zmes navzdol).
Pečemo na 150°C cca 22-24min. Ohladimo, narežemo na kocke, okrasimo s stopljeno čokolado in postavimo v hladilink.

ploščice-z-indijskimi-oreščki-in-rozinami ploščice-z-indijskimi-oreščki-in-rozinami2 ploščice-z-indijskimi-oreščki-in-rozinami3
Dober tek!

Mojca Perdih

Share this post: