PIŠKOTKI, KI SE JIH BOSTE PRIVOŠČILI BREZ SLABE VESTI

PIŠKOTKI, KI SE JIH BOSTE PRIVOŠČILI BREZ SLABE VESTI
Skodelica: 2,5 dl
Sestavine:
3 zrele banane
1 žlička vaniljevega Ekstrakta
1/4skodelice tekočega kokosovega olja
2 skodelici ovsenih kosmičev
2/3skodelice mandljeve moke(lahko tudi mlete mandlje)
1/3skodelice kokosove moke
1/2čajne žličke cimeta
1/2čajne žličke soli
1 žlička vinskega kamna
160 g nasekljane temne čokolade ali čokoladne kapljice
POTEK:
V skledi zmešamo pretlačene banane, ekstrakt vanilje in kokosovo olje.
V drugi skledi ovsene kosmiče, mandljevo moko, cimet, sol in vinski kamen.
Suhe sestavine stresemo k mokrim sestavinam ter pazljivo premešamo, da se vse skupaj prepoji.
Na koncu vmešamo še nasekljano čokolado.
Na pekač položimo peki papir. Z veliko žlico zajemamo maso in jo polagamo na pekač.
Peči na 180 stopinj 12 min, dokler piškotki lepo ne porjavijo.

piškotki, ki se jih boste privoščili brez slabe vesti
Andreja Krušič

Share this post: