OVSENI KOSMIČI Z JABOLKI IN CIMETOM
Ovsena kaša, ki jo lahko postrežemo za zajtrk ali kot posladek
Za 2 osebi
8 žlic ovsenih kosmičev brez glutena (75 g)
300 ml rastlinskega mleka (rižev, mandljevo…)
1 žlička cimeta
1 veliko ali dva manjša jabolko
1-2 žlici sladilo sukrin (erytritol)
Ščepec muškatnega oreščka, soli
Postopek dela
V kozici malo prepražimo ovsene kosmiče nato jih zalijemo z mlekom in počasi kuhamo. Solimo. V drugi posodi podušimo olupljeno in na drobno narezano jabolko, ki ga po potrebi zalivamo z malo vode, da se nam ne prime in da lepo razpade. Ko se omehča približno 10 minut ga stresemo k ovsenim kosmičem. Vse skupaj kuhamo še 5 minut medtem tudi kašo začinimo. Kašo preložimo v servirne posodice, okrasimo po želji(banana, jagode, borovnice, konopljina semena) in postrežemo.
Dober tek!
Andreja Krušič
