Ovseni bananini proteinski muffini

Ovseni bananini proteinski muffini

2 zreli banani

1/2 lončka mleka

1/4 lončka čežane

2 žlici kokosovega olja (stopljenega)

1 žlička vaniljevega ekstrakta

1 + 1/4 lončka ovsenih kosmičev

1/2 lončka Way proteinov okus vanilija (jaz uporabljam Stacker 2 Whey 100% Proteine AlfaProteini.si)

1/2 žličke pecilnega praška

1/2 žličke pecilnega praška

1/2 žličke sode bikarbone

kolutki banane za okras

Banano pretlačimo in ji dodamo mleko, čežano, kokosovo olje in vaniljin ekstrakt. V drugi posodi zmešamo ovsene kosmiče, proteine, pecilni prašek in sodo bikarbono. Mokrim sestavinam dodamo suhe in dobro premešamo. Maso napolnimo v modelčke za muffine in na sredino vsakega potisnemo kolutek banane (jaz sem nekaterim dodala tudi maline). Pečemo na 180°C 20min.

bananini-proteinski-muffini1 bananini-proteinski-muffini

whey_stacker
Dober tek!

Mojca Perdih

Share this post: