MEŠANA SOLATA Z ARTIČOKO

MEŠANA SOLATA Z ARTIČOKO
Sestavine
Poljubna količina rukole
Ena glavica rdeče pese
Par vloženih čebulic
V olju vložene artičoke (bodimo pozorni na vsebino sladkorja)
Pol avokada
Sol, kajenski poper, mleta kumina
Olivno olje ali bučno olje, jabolčni kis
Potek: zelenjavo narežemo in jo damo v solatno skledo. Začinimo in postrežemo kot samostojen obrok ali pa s pečenim mesom ali pečeno ribo.
Dober tek!
Andreja Krušič

Share this post: