2 banani
46g kokosovega masla
2 jajci
204g bučnega pireja
100g rjavega sladkorja
1 žlička vanilijevega ekstrakta
po okusu cimet, muškatni orešček, ingver v prahu
120g pirine moke
93g ovsene moke
nasekljana čokolada
Jajca in sladkor stepamo, dodamo stopljeno kokosovo maslo, bučni in bananin pire, vanilijin ekstrakt in začimbe. V drugi posodi pripravimo suhe sestavine in jih primešamo mokrim s kuhavnico. Na koncu dodamo čokoladne koščke. Pečemo na 180°C 30-35 minut. Ko se ohladi zrežemo na tablice. Idealne so tudi za hranjenje v zmrzovalniku.
Dober tek!
Mojca Perdih