Jabolčni muffini
3 banane (pretlačene)
1/3 lončka grškega jogurta
1/3 lončka arašidovega masla
3 žlice olčnjega olja
85g rjavega sladkorja
1 jajce
160g ovsene moke
70g koruzne moke
1 žlica škroba
1 žlička pecilnega praška
1 žlička cimeta
½ žličke soli
2 manjši jabolki (olupljeni in zrezani na koščke)
Mojca Perdih