Sestavine:
Za 1 osebo:
1 rdeča paprika
1 zelena paprika
1/2 bučke
120g piščančjega fileja
Začimbe za zelenjavo na žaru
Mleta paprika,malo soli,peteršilj,česen poper
Potek dela:
Zelenjavo operemo,osušimo,iz paprike.odstranimo semenke in jo narežemo na polovice,bučke po dolgem narežemo na 1/2 cm debelo. Če so predolge jih prepolovimo. Zelenjavo začinimo z začimbo za zelenjavo na žaru, lahko dodamo še malo posušenega mletega česna in spečemo. Ko je zelenjava pečena jo zložimo v drugo posodo, jo pokrijemo s pokrovko,da bo ostala topla. Spečemo meso,ki smo ga marinirali v rdeči papriki,soli,peteršiju,česnu,popru.
Zložimo na krožnik in pojemo.
Dober tek!
Krušič Andreja