CHIA PUDING Z MELONO

CHIA PUDING Z MELONO
500 ml rastlinskega mleka (rižev, mandljev,…)
100 g chia semen
3 žlice tapiokina zrna (opcija)
1 žlička vanilin ekstrakta
3 žlica meda ali drugo sladilo
Za po vrhu: kokosova smetana za stepanje
Postopek dela:
Vse sestavine zmešamo v rastlinsko mleko in pustimo stati približno 3 ure (na kuhinjskem pultu). Ko se vse skupaj zmehča (chia semena in tapiokina zrna) in zgosti, prelijemo maso v kozarce. Vmes na koščke narežemo melono in jo razporedimo med puding. Po vrhu lahko nabrizgamo stepeno kokosovo smetano.
Dober tek!
Andreja Krušič

Share this post: