BELJAKOVINSKI KRUH S TOFUJEM

BELJAKOVINSKI KRUH S TOFUJEM
3 jajca
250 g tofuja
70 g mletih mandljev
3 žlice sončničnih semen
3 žlice bučnih semen
3 žlice sezama
2 žlici indijskega trpotca
1 vrečka vinskega kamna
½ čajne žličke soli
Postopek dela:
Tofu naribaj na ribežen in ga skupaj z jajci penasto zmiksaj. Dodaj vse suhe sestavine, (2/3 semenk lahko zmelješ, razen trpotca) dobro premešaj in maso vlij v pekač 28×11. pečemo na 150 stopinjah 80-90 minut.
Dober tek!
Andreja Krušič

bty bty

Share this post: