BANANIN ARAŠIDOV KRUH
230g polnozrnate pirine moke
¾ žličke sode bikarbone
½ žličke soli
70g kokosovega sladkorja
60g masla
2 jajci
4 banane (pretlačene)
90g arašidovega masla
1 žlička vaniljevega ekstrakta
Moko, sodo bikarbono in sol dobro premešamo. V drugi posodi zmiksamo Sladkor in maslo, dodajamo jajca eno za drugim. Dodamo banane, arašidovo maslo in vaniljo. Dobro premešamo. Mokrim sestavinam dodamo suhe in zopet dobro premešamo. Pečemo na 180 stopinj 45 min.
Dober tek!
Mojca Perdih
