Za 1 osebo
60 g ajdove kaše
Žlica kokosove masti ali kokosovega olja
100 g brokolija
2 žlici konzervirane koruze
2 žlici konzerviranega graha
1 manjši korenček
80 g tune
1 strok česna
Ščepec soli,poper
Ajdovo kašo skuhaj (cca 15 minut ) v malo soljeni vodi razmerje 1:2
Na kokosovi masti ali olju prepraži narezano zelenjavo, vendar pazi, da zelenjava ostane čvrsta.
Prepraženi zelenjavi dodaj nasekljan česen kuhano ajdo, tune vse skupaj premešaj in jed je pripravljena.
Andreja Krušič